Îmi place totul să frige! Iată o rețetă grozavă de creveți cu puțină căldură. Dacă nu vă plac mâncarea picantă, omiteți ardeiul iute, dacă vă place căldura, puteți adăuga cât doriți.
salata de broccoli cu gust slab

Chili Shrimp and Asparagus Stir Fry
unu Două unu SP Randament:4 porții CURS:Cină GĂTIT:Chineză, japonezăIngrediente
- Două lingura sunt salcie,folosiți tamari pentru gluten free
- unu linguriță sherry
- unu lingura ghimbir proaspat ras decojit
- Două linguriță ulei de susan
- unu livră sparanghel,tăiat și tăiat în diagonală în bucăți de 2 inci
- unu Ardei iute,feliate
- Două cuișoare usturoi,tocat
- unu ardei gras,feliate
- unu livre creveți mari,curățate
- sare și piper după gust
Instrucțiuni
- Se amestecă împreună sosul de soia, sherry și ghimbirul deoparte.
- Într-un wok, încălziți 1 linguriță de ulei de susan la foc mediu-mare până când este fierbinte.
- Adăugați creveți și gătiți până când creveții devin albi, aproximativ 3 minute.
- Se scoate din wok și se lasă deoparte.
- Adăugați uleiul rămas la wok.
- Când uleiul este fierbinte, adăugați sparanghel și gătiți 5 minute sau până când sunt fragede, amestecând frecvent.
- Adăugați usturoi.
- Adăugați ardei și amestecați încă un minut.
- Adăugați creveți înapoi în wok.
- Se toarnă sos peste tot și se mai amestecă un minut.
- Reglați sarea și piperul după gust.
- Se servește peste orez, dacă se dorește.
Nutriție
Servire:unu/ 4,Calorii:148,6kcal,Carbohidrați:8.9g,Proteină:21.3g,Gras:3.2g,Sodiu:494,8mg,Fibră:2.9g,Zahăr:1.2g Puncte inteligente albastre:unu Puncte inteligente verzi:Două Puncte inteligente violet:unu Puncte +:4 Cuvinte cheie:Fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați
