> Salt la Rețetă Salvați-lSalvat!

O întorsătură mai sănătoasă pentru un clasic Cajun, adăugarea de creveți transformă acest „orez brun murdar” într-un fel de mâncare principal fabulos.





O întorsătură mai sănătoasă a unui clasic Cajun, adăugarea de creveți transformă acest lucru'

Orezul murdar este un fel de mâncare clasic Cajun, „murdar”, gătind orezul cu ficat sau gizzard. Am creat o versiune mai sănătoasă folosind orez brun și carne macinată de vită în locul ficatului de pui care în mod normal face orezul murdar „murdar”. Aș vrea să mă gândesc la asta ca la un orez prăjit cu creveți Cajun.



Ultimele mele videoclipuri

Scoici cu risotto parmezan și spanac ofilit × Scoici cu risotto parmezan și spanac ofilit Scoici cu risotto parmezan și spanac ofilitMai multe videoclipuriVolum 0% Apăsați tasta Shift pentru a accesa o listă de comenzi rapide de la tastatură Comenzi rapide de la tastaturăActivatDezactivat Redare / PauzăSPAŢIU Creșteți volumul Reduceți volumul Căutați înainte Căutați înapoi Subtitrări On / Offc Ecran complet / Ieșire ecran completf Dezactivează / Dezactivează sunetulm Căuta %0-9Next Up Shrimp and Andouille Sheet Dinner 00:59 În direct 00:00 00:58 00:59

Această versiune mai sănătoasă nu se zgârie la aromă! Are o mulțime de condimente și un pic de lovitură, puteți regla căldura după gustul dvs., dar nu fiți timizi cu cayenne dacă puteți face față!

În mod normal, o astfel de mâncare de orez, dacă ar fi făcută cu orez alb, ar fi gătită într-o singură oală, dar după mai multe încercări de a perfecționa acest lucru, am constatat că gătitul orezului brun a creat împreună o textură neplăcută. Gătind orezul brun separat, textura orezului a fost perfectă când a fost amestecată cu carnea de vită și creveți și a făcut un fel de mâncare delicioasă chiar și soțului meu „care nu mănâncă orez brun”.



O versiune mai sănătoasă a orezului murdar care utilizează orez brun și carne macinată de vită - delicioasă!' O întorsătură mai sănătoasă a unui clasic Cajun, adăugarea de creveți transformă acest lucru' Imprimare 5din7voturi Ai făcut această rețetă? Lasă o recenzie »

Orez brun murdar cu creveți

7 9 unu SP 346,5 Cals 28 Proteină 44 Carbohidrați 6 Grăsimi Timpul total:Patru cinci min Randament:5 porții CURS:Cină GĂTIT:americanO întorsătură mai sănătoasă a unui clasic Cajun, adăugarea de creveți transformă acest „orez brun murdar” într-un fel de mâncare principal fabulos. Aș vrea să mă gândesc la asta ca la un orez prăjit cu creveți Cajun. Cu Mardi Gras care se încheie mâine, m-am gândit că acesta ar fi momentul perfect pentru a împărtăși această rețetă din arhive, deoarece Îmi place acest fel de mâncare!

Ingrediente

  • 1 1/2 cupe orez brun nefierte
  • cub de bouillon de pui,Knorr
  • Două foi de dafin,împărțit
  • 1/8 + 1/4 linguriță de cayenne,împărțit
  • 1/8 + 1/2 linguriță boia
  • 1/8 + 1/2 linguriță cimbru
  • unu linguriță ulei
  • unu ceapă,cubulete
  • Două țelină,cubulete
  • unu piper verde,cubulete
  • unu cuisoare usturoi,tocat
  • 1/2 livre 96% carne macinată de vită,Carnea de vită slabă a Laurei
  • sare și piper proaspăt,după gust
  • unu livre creveți medii,decojite și dezvelite
  • Două scallions,tocat
Salvați

Instrucțiuni

  • Gatiti orezul brun conform instructiunilor ambalajului in apa impreuna cu un bouillon de pui, 1 frunza de dafin si 1/4 lingurita sare si 1/8 fiecare sare, cayenne, boia si cimbru.
  • Când orezul este aproape gătit, încălziți o cratiță mare, mare, la foc mediu-mic.
  • Se adaugă uleiul, ceapa, ardeiul verde, țelina, dafinul și usturoiul. Se sotează la foc mediu-mic până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Adăugați carne de vită, sare, piper negru, boia rămasă, cimbru și piper cayenne.
  • Se sotează până se rumenesc, aproximativ 10-15 minute adăugați creveți, acoperiți și gătiți încă 5 minute.
  • Când orezul este gata, aruncați cu carne de vită și creveți și combinați bine. Se acoperă cu scallions și se servește.

Nutriție

Servire:unu1/3 cani,Calorii:346,5kcal,Carbohidrați:44g,Proteină:28g,Gras:6g,Sodiu:151mg,Fibră:2.5g,Zahăr:unug Puncte inteligente albastre:7 Puncte inteligente verzi:9 Puncte inteligente violet:unu Puncte +:9 Cuvinte cheie:Fără gluten

Face 6 1/2 cani.

Fără gluten' 1 SP 7 SP 9 PP 9 SP Rețete de cină Rețete Rețete cu fructe de mare Rețete de creveți postat 3 martie 2014 de Gina 171 Comentarii / Lasa un comentariu '