> Salt la Rețetă Salvați-lSalvat!

Aceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!'
Aceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!





Aceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!'



Fac această rețetă de ani de zile dintr-o carte de bucate veche de alimente și vinuri. Soțul meu nu este cel mai mare fan al cotletelor de porc, dar îi iubește pregătit în acest fel. Puteți folosi orice ierburi proaspete, dar eu folosesc întotdeauna arpagic și pătrunjel de când le am în grădina mea.

Ultimele mele videoclipuri

Cină la tigaie cu creveți și Andouille × Cină cu foaie de creveți și Andouille Cină cu foaie de creveți și AndouilleMai multe videoclipuriVolum 0% Apăsați tasta Shift pentru a accesa o listă de comenzi rapide de la tastatură Comenzi rapide de la tastaturăActivatDezactivat Redare / PauzăSPAŢIU Creșteți volumul Reduceți volumul Căutați înainte Căutați înapoi Subtitrări On / Offc Ecran complet / Ieșire ecran completf Dezactivează / Dezactivează sunetulm Căuta %0-9Next Up Instant Pot Baked Ziti 00:53 În direct 00:00 00:58 00:59

Aceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!' Aceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!'

Această rețetă a fost postată pentru prima dată în 2008, iată fotografia veche:



Am actualizat acest lucru pentru că sunt cel mai adevărat, va trebui să le încerc!

Aceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!' Imprimare 4,93din55voturi Ai făcut această rețetă? Lasă o recenzie »

Cotlet de porc cu sos de plante Dijon

5 5 5 SP 180 Cals 29 Proteină 1 Carbohidrați 5 Grăsimi Timp de pregatire:5 min Timp de gătit:25 min Timpul total:30 min Randament:4 porții CURS:Cină GĂTIT:americanAceste cotlete de porc cu sos de plante Dijon sunt delicioase !! Una dintre cele mai bune modalități de a prepara cotlet de porc în opinia mea. Atât de suculent și plin de aromă!

Ingrediente

  • 1 linguriță unt
  • 4 cotlet de porc,22 oz cu os, grăsime îndepărtată, 1 inch grosime, tăiați toate grăsimile vizibile
  • 1/2 linguriță sare
  • piper proaspăt măcinat
  • 3 lingura ceapa maruntita
  • 3/4 ceașcă bulion sau bulion de pui
  • 1 lingura Mustar Dijon
  • Două lingura tocat,ierburi proaspete precum patrunjelul, arpagicul
Salvați

Instrucțiuni

  • Într-o tigaie mare topiți untul la foc moderat mic.
  • Condimentați carnea de porc cu sare și piper.
  • Se ridică focul la mediu și se adaugă cotletele în tigaie și se sotează timp de 7 minute. Se rotește și se gătește până când cotletele se rumenesc și se fac la mediu, cu aproximativ 7-8 minute mai mult. Scoateți cotletele și puneți-le într-un loc cald.
  • Adăugați ceapa în tigaie și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Adăugați bulionul și fierbeți până se reduce la 1/2 cană, aproximativ 2 până la 3 minute.
  • Se amestecă muștarul, ierburile și 1/8 linguriță de piper.
  • Puneți cotletele pe un platou și turnați sosul peste carne.

Note

Food and Wines spune că este OK dacă cotletele de porc sunt roz în centru. Trichinoza este ucisă la temperatura relativ scăzută de 150 °. Folosesc un termometru pentru a verifica centrul și, de obicei, îl las până atinge 160 °. (Nu gătiți prea mult sau vor deveni uscați.)

Nutriție

Servire:1se toacă cu sos,Calorii:180kcal,Carbohidrați:1g,Proteină:29g,Gras:5g,Grăsime saturată:Douăg,Colesterol:86,5mg,Sodiu:400mg,Zahăr:0,5g Puncte inteligente albastre:5 Puncte inteligente verzi:5 Puncte inteligente violet:5 Puncte +:6 Cuvinte cheie:Cea mai bună rețetă suculentă de cotlet de porc, keto, cotlet de porc cu sos de plante Dijon Fără gluten' Rețete Keto' Copil prietenos' Sărac în carbohidrați' Paleo' Sub 30 de minute' 5 SP 5 SP 5 SP 6 PP Rețete de cină Rețete fără ouă Toamna Rețete de porc Rețete Sub 10 USD Iarnă postat 5 octombrie 2017 de Gina 330 Comentarii / Lasa un comentariu '