> Salt la Rețetă Salvați-lSalvat!

Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună.





Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!' Chifteluțe de vinete vegane

Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară! Aproape că îmi amintesc de parmezanul de vinete, sub forma unei chiftele. Această rețetă de vinete este excelentă, indiferent dacă sunteți vegan sau doriți doar să încorporați mai multe alimente pe bază de plante în dieta dumneavoastră. Sunt mai multe rețete de vinete care îmi plac Parmezan de vinete umplute , Rollatini de spanac de vinete și Bastoane de vinete la cuptor.



Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!'

burger king nou sandviș cu pui 2021

Ultimele mele videoclipuri

Scoici cu risotto parmezan și spanac ofilit × Scoici cu risotto parmezan și spanac ofilit Scoici cu risotto parmezan și spanac ofilitMai multe videoclipuriVolum 0% Apăsați tasta Shift pentru a accesa o listă de comenzi rapide de la tastatură Comenzi rapide de la tastaturăActivatDezactivat Redare / PauzăSPAŢIU Creșteți volumul Reduceți volumul Căutați înainte Căutați înapoi Subtitrări On / Offc Ecran complet / Ieșire ecran completf Dezactivează / Dezactivează sunetulm Căuta %0-9Next Up Cottage Cheese Egg and Carnage Frittata 00:50 În direct 00:00 00:58 00:59

Aceste chiftele sunt perfecte pentru toate tipurile de diete vegane, vegetariene, fără lactate, pentru alimentație curată și fără gluten dacă schimbați firimiturile cu pesmet fără gluten.

M-am uitat la aceste rețete de când am primit o copie a acesteia Cartea de bucate VB6 a lui Mark Bittman , și nu a dezamăgit! Îmi place să găsesc noi modalități de a încorpora mai multe legume în dieta mea, așa că încerc să mănânc fără carne de două sau trei ori pe săptămână. De aceea, conceptul lui Mark de a mânca vegan pe timp de zi și flexitar pe timp de noapte este destul de atrăgător pentru mine. Și săptămâna aceasta, ofer 3 exemplare semnate ale cărții de bucate VB6 pe Skinny Bits. Faceți clic aici pentru șansa de a câștiga copia semnată a cărții de bucate VB6 .



Mark sugerează să servești acest lucru pe o ruladă de grâu integral, peste paste, orez sau legume. Dar, m-am gândit că voi face niște zoodle (tăiței de dovlecei) pentru o piesă de legume pe spaghete și chiftele. Pentru a face tăiței de dovlecei, veți avea nevoie de un spiralizator (eu folosesc Feliator de legume spiral Paderno ) sau o mandolină prevăzută cu o lamă juliană. Folosesc 1 dovlecel mediu de persoană și sotez fiecare dovlecei cu 1/2 linguriță de ulei de măsline și usturoi timp de 1 1/2 până la 2 minute blaturi. Pentru a vedea o rețetă mai detaliată de tăiței de dovlecei, faceți clic aici pentru Taitei de dovlecei cu lamaie si creveti .

Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!'

topping de înghețată cu coajă magică

Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!'

Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!'

Mai multe rețete vegane:

Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!' Imprimare 4.5din8voturi Ai făcut această rețetă? Lasă o recenzie »

Chifteluțe de vinete vegane

7 10 7 SP 260 Cals 8 Proteină 43 Carbohidrați 7 Grăsimi Timp de pregatire:10 min Timp de gătit:unu HR 10 min Timpul total:unu HR douăzeci min Randament:4 porții CURS:Aperitiv, cină GĂTIT:Italiană Aceste chiftele de vinete vegane sunt chiftele uimitoare fără carne, făcute cu vinete, fasole albă și pesmet pentru a le ține împreună. Dacă aș fi vegan, nu aș avea nicio problemă să mănânc asta la cină în fiecare seară!

Ingrediente

  • spray de gatit
  • unu lingura ulei de masline
  • unu livre vinete necojite,tăiat în bucăți de 1 inch
  • unu linguriță sare cușer
  • 1/2 linguriță piper negru
  • unu ceapa medie,tocat
  • unu lingura usturoi tocat
  • unu ceașcă boabe albe fierte,sau conserve drenate, clătite
  • 1/4 ceașcă patrunjel proaspat tocat
  • unu ceașcă pesmet din grâu integral sau panko,folosiți firimituri gf fără gluten
  • ciupi fulgi de chili roșu,opțional
  • Două cupe sos marinara rapid
Salvați

Instrucțiuni

  • Încălziți cuptorul la 375 °.
  • Pulverizați o foaie de copt mare cu jante cu spray de gătit.
  • Așezați 1/2 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
  • Când este fierbinte, adăugați vinetele și 1/4 cană de apă.
  • Se condimentează cu sare și piper și se fierbe, amestecând din când în când până se înmoaie, 10 până la 15 minute.
  • Se transferă în vasul unui robot de bucătărie.
  • Adăugați 1/2 lingură rămasă de ulei în tigaie cu ceapa și usturoiul și gătiți până la translucid, timp de 3 până la 5 minute.
  • Adăugați la robotul de bucătărie împreună cu fasolea și pătrunjelul scurs și pulsați până când sunt bine combinate și tocate, dar nu curățate.
  • Combinați amestecul cu pesmetul și fulgii de chili roșu dacă utilizați.
  • Gustați pentru sare apoi rulați în 12 chiftele, cu diametrul de aproximativ 2 inci.
  • Se transferă pe foaia de copt pregătită și se coace până se ferme și rumenite, aproximativ 25 până la 30 de minute.
  • Între timp, încălziți sosul marinara și serviți cu chiftelele peste paste, tăiței de dovlecei sau pe o ruladă de grâu întreg.

Note

Ușor adaptat din Cartea de bucate VB6 a lui Mark Bittman

Nutriție

Servire:3chiftele cu 1/2 cana sos,Calorii:260kcal,Carbohidrați:43g,Proteină:8g,Gras:7g,Grăsime saturată:9.5g,Sodiu:307mg,Fibră:9g,Zahăr:unug Puncte inteligente albastre:7 Puncte inteligente verzi:10 Puncte inteligente violet:7 Puncte +:6 Cuvinte cheie:chiftele de vinete, chiftele fără carne, rețete de cină vegane, chiftele vegane, chiftele vegetariene Fără lactate' Fara gluten' Mese vegetariene' 10 SP 6 PP 7 SP 7 SP Aperitive Mâncare curată Rețete de cină Rețete fără ouă Rețete de cereale și leguminoase Rețete cu inspirație italiană Sărac în sodiu Rețete Rețete spiralizante Rețete vegane postat 29 mai 2014 de Gina 131 Comentarii / Lasa un comentariu '